美味しいものメモ
独断と偏見によるお気に入りの食べ物紹介
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ハリボーの国ドイツでその種類の多さ
食べられ方には目を見張るばかりの
ゼリー菓子代表格といえば「グミ」。
でもどちらかというと小腹が空いた時に
もしゃもしゃつまむスナック的。

そんな食べ方に慣らされていた頃
日本は吹田から届けられたなんだか懐かしいこの子。
同じゼラチンから作られてはおりますが
もうグミではありません。

何が違うか。
コーラ片手に2つ3つ一緒に頬張るのではなく
一粒ずついただこうかしら?
そうそう一緒に頂くのに紅茶でもいれようかしら?
なんて手を伸ばそうとしてふと考える
そんなお上品さがあるのです。
指で持つとプニッ、
口に入れるとまずは外側がぷつんっ、
中の果実感たっぷりのゼリー部分にいい感じに
歯が沈みます。
こちらではなかなかお目にかかれないお上品さです。


(2008年7月4日)
16.ぷつんっとはじける
この上品な食感・・・
たかがゼリーされどゼリー
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