2003年10月22日 「私房菜（シボウサイ）」
”香港”では「私房菜」と呼ばれる夕方３ｈのみオープン
しているレストランが人気を呼んでいるらしい。
料理好きの個人が店の一角や自宅を利用してやっている
看板も無い、隠れ家的雰囲気のお店がほとんど。
これは向こうに知り合いを見つけて連れて行ってもらわねば！
誰かいないかな？（笑）
およそ3200円もするのに連日のにぎわい。
・・・といっても定員6名ほどの店がほとんどらしいけど。
香港に行った際にはゼヒ足を運んでみたいもの。
そのうち”行ってみたい私房菜ガイド”なんてできるのかしら？
でも、そうなった時は良さも半減かなぁ。
（情報元）
NHK お元気ですか日本列島
「グルメの穴場」 2003年10月22日放送
